차돌박이로 쉽고 빠르면서도 진한 갈비탕을 만들어보겠습니다. 너무 맛있어서, 자꾸 만들어 먹게 될 거예요.
⬇️아래 버튼을 통해, 요리 과정을 영상으로 확인할 수 있습니다.⬇️
■ 같이 보면 좋은 레시피
(편스토랑) 남보라의 차돌박이 숙주찜 만들기 레시피
만드는 방법은 간단하면서도 보기에 있어 보이는 요리입니다. 어렵지 않으면서도 맛있는 요리 만들어보세요. ⬇️아래 버튼을 통해, 요리 과정을 영상으로 확인할 수 있습니다.⬇️ 차돌박
lucky.wingswings.xyz
(편스토랑) 김재중의 힘줄 떡볶이 (스지 떡볶이) 만들기 레시피
스지를 넣어서 떡볶이를 만들어 볼게요. 그냥 먹어도 좋고, 술안주로도 좋을 것 같아요. 어른들도 좋아할 떡볶이예요. ⬇️아래 버튼을 통해, 요리 과정을 영상으로 확인할 수 있습니다.⬇️ 힘
lucky.wingswings.xyz
차돌 갈비탕 만들기 레시피
재료
| 생차돌박이 | 450g |
| 대파 | 1대 |
| 무 | 두께 4cm 2토막 |
| 물 | 1 ~ 1.5리터 |
| 참기름 | 3큰숣 |
| 후추 | |
| 진간장 | 1큰술 |
| 참치액 | 1~2큰술 |
| 다진 마늘 | 크게 1큰술 |
| 소고기 다시다 | 크게 1큰술 |
차돌 갈비탕 만들기
1. 대파는 듬성듬성 썰어줍니다.
2. 무는 얇게 나박 썰기 합니다.
3. 냄비가 달궈지면, 생차돌박이를 넣고 기름이 나올 때까지 강불에서 구워줍니다.
4. 생차돌박이에서 기름이 나오기 시작하면 얇게 썰어 놓은 무를 넣고 볶아줍니다.
5. 진간장 1큰술, 참치액 2큰술, 참기름 3큰술을 넣고 한소끔 볶아줍니다.
6. 고기가 다 익으면 물 1~1.5리터를 붓고 강불에서 8분 정도 팔팔 끓여줍니다.
7. 다진 마늘 크게 1큰술, 소고기 다시다 크게 1큰술, 대파를 넣고 불순물을 걷어내면서 팔팔 끓여줍니다.
8. 완성입니다. 취향에 따라 후추를 뿌려줍니다.
⬇️아래 버튼을 통해, 요리 과정을 영상으로 확인할 수 있습니다.⬇️
■ 같이 보면 좋은 레시피
(편스토랑) 남보라의 차돌박이 숙주찜 만들기 레시피
만드는 방법은 간단하면서도 보기에 있어 보이는 요리입니다. 어렵지 않으면서도 맛있는 요리 만들어보세요. ⬇️아래 버튼을 통해, 요리 과정을 영상으로 확인할 수 있습니다.⬇️ 차돌박
lucky.wingswings.xyz
(편스토랑) 김재중의 힘줄 떡볶이 (스지 떡볶이) 만들기 레시피
스지를 넣어서 떡볶이를 만들어 볼게요. 그냥 먹어도 좋고, 술안주로도 좋을 것 같아요. 어른들도 좋아할 떡볶이예요. ⬇️아래 버튼을 통해, 요리 과정을 영상으로 확인할 수 있습니다.⬇️ 힘
lucky.wingswings.xyz